Mo-Mo Paradise 「新鮮」、「健康」、「美味」是我們永遠不變的信念。 使用日本原裝進口湯頭,鮮嫩多汁美國特選牛五花,澳洲昆士蘭低脂牛肩肉,嚴選CAS滑嫩入口黑豬肉。 HACCP與CAS認證鮮力蛋,新鮮、無菌、較低膽固醇;ISO認證高纖低熱量菇類、產地直送新鮮蔬菜,精選無農藥、低化學肥料宜蘭鴨生態米 讓您吃得安心又健康

三媽臭臭鍋(敦北店) 不辣、小辣、大辣、麻辣、任君選購 大腸臭臭鍋、鴨寶鍋、海鮮豆腐鍋、 泡菜鍋、沙茶魚頭鍋、素食鍋

三媽臭臭鍋為改良式小火鍋店,主要產品有大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋、泡菜鍋、鴨寶鍋、沙茶魚頭鍋,隨鍋附送飲料及冰品,本店鄰近’靜修女中’’家樂福重慶店’歡迎在校學生前來工讀打工,也歡迎其他已有工作者前來兼差就職

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大呼過癮秉持提供最好的服務、最新鮮的食材，每鍋湯底都是用心熬煮四個小時以上，不論是大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋、泡菜鍋、腸旺鴨血鍋、養生菇菇鍋、養生素食鍋、、麻辣鍋、咖哩鍋或是醬燒鍋都別具風味，大呼過癮也會不斷研發並推出新品，店內的沾醬也是一大重點，老闆說「好的沾醬本身的責任是讓食材變的美味，而不是搶了食材的風采，依火鍋的種類調配合適的沾醬，只要搭配得宜，絕對會讓您感受到全新的火鍋風味。」 歡迎對餐飲業有興趣的~加入我們的行列

§ 公司簡介 § 一、成立:民國九十四年 二、服務項目:承包團膳伙食、供應便當合菜、餐飲規劃… 三、經營理念:安全衛生、營養均衡、服務熱忱、責任保險 四、特色:人工洗菜切菜減少菜蟲及不良的蔬菜混入影響整體菜色品質、不添 加人工味精… 五、取得認證: 1、餐飲HACCP 2、ISO9001 § 供餐方式 § 本公司之供膳型態為採取人性化管理,由貴公司員工依照個人喜愛選擇菜色及安排菜量,在以不浪費為原則下,望貴公司員工達到用餐的最佳品質。 本公司目前供膳餐品內容如下: 中餐以五菜一湯合菜方式 (主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,除了主食白飯外,有增加不同口味之副食如:炒麵、炒飯、各類湯麵…等。每年夏季(五月至十月)另增加甜涼水,如:綠豆湯、仙草、愛玉、紅豆湯圓、桂圓茶…等。其他月份則供應熱甜湯,以每週 次原則。 晚餐若40人以上,相同以五菜一湯合菜方式(主菜、副菜、一青菜、一鹹湯)供應,若少於40人則採以便當方式供應。 ※提供足夠的熱量 一般成人根據體重及活動量來看,女性一天約需要1500-1800kcal(大卡),男性約需2000-2300kcal,午、晚餐佔一天的五分之二,所以建議女性可選用600-700kcal的餐飲,男性可選用800-900kcal餐飲。 ※提供均衡的營養 健康飲食除了在熱量上有所區分,在食物類別上也有規範,以適當份量的肉類、多一些的蔬菜、足夠的米飯、減少高油脂的烹調次數、提供多樣化菜色較符合現代人需求的飲食組合,改變以往大魚大肉就是好的觀念,如此才是正確健康的飲食。 § 六大訴求 § 一、衛生: 落實HACCP管制系統,提供衛生安全的菜餚。確保食物在處理過程不受污染,安全之蔬果、肉品、海鮮、CAS之食材採購,冷凍控制嚴格品管,確保新鮮衛生。 二、健康: 在設計菜單時確實掌握菜色之品質以及客戶的需求。 以健康為基礎,研發最美味且營養健康之菜單,供應消費者每日所需,讓大家吃的安心,吃的有保障。 三、美味: 針對四季菜色、客戶不同需求,調配不同且多變的菜單,主要以雞肉、豬肉和魚類交替。不定期提供高蛋白類食品補充營養、膳食纖維、維生素充沛的水果。日日提供最美味且新鮮的菜色給消費者。 四、用心: 主動積極了解客戶需求並抱著絕對誠懇的服務精神來改善各種團膳的問題,更提供全年無休的服務並以最專業的採購手法降低成本,以合理的價格回饋給客戶。 五、專業: 1) 政府核准合格廠商 2) 主廚之聘任皆具「丙級廚師執照」 3) 由專業營養師調配食譜 4) 專業熱忱的服務團隊 5) 全方位餐飲服務 六、誠信: 誠實信用,履行招標及合約承諾。 § 緊急應變處理方式 § 狀況 應變處理步驟 停水 先通知單位主管,本中央廚房除了有自來水並有固定配合之水公司,以確保中央廚房不斷水。 若事先通知停水,應做儲水動作並請營養師修改較不需大量清洗之食材。 停電 1) 臨時停電時中央廚房備有瓦斯、飯鍋及快速爐。 2) 事先停電通知則由長期配合發電機廠商提供發電機應急。 餐食內有異物 中央廚房在每一道食材已有嚴格品管,若有異物發生時,除了致歉外,需以最快的速度重新更換餐食,並通知單位主管查明原因後,避免再犯。 菜、飯量不足 1) 至近承包單位請求支援。 2) 至鄰近商店購買。 客戶抱怨 1) 改善立即可行之事宜。 2) 具體回報單位主管,查明原因後避免再犯。 PS:以上狀況均應先向客戶致歉現況處理回報公司主管查明原因並避免發生相同情形。 本公司客服人員待人親切、細心服務,而且有定期派專員稽核抽檢,並立即改善以為維持本公司產品品質,以確保人員享受美味可口之餐飲。

瘋米花已成立一年多了，是源自美國的手工爆米花～當初發現不一樣甜點，能不必擔心吃了過多熱量~，也許你看到很多相同手工手炒玉米花，但瘋米花對原料及品質堅持~~就連鹹口味調味粉也是自己調配的喔!! 除了手工爆米花外，還提供目前最風行美國的低脂優格霜淇淋! 瘋米花營業時間中午11：30~晚上21：30，瘋米花專線：0937638367 http://tw.myblog.yahoo.com/yummy-popcorn/profile

我倆夫婦攜手營業15年左右的溫馨小火鍋,熱情和藹的同仁們 也都與萊亞一起度過多年時光,目前我們人員短缺,急需各位! 現在看見的你/妳,如有興趣,歡迎加入『萊亞涮涮鍋』。